野菜コーディネーター

学文社

合格者のホンネがわかる【資格VOICE】
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女性/41歳/未婚合格者のホンネがわかる【資格VOICE】

▼きっかけは?
元々、料理が趣味で友達や家族に料理を振る舞うのが大好きだったし、父も畑で野菜を作っているので楽しそうだと思い受講しました。

▼大変だったことは?
覚えることよりも、自分で考え、実践し、それをまとめる作業が多くありました。でも私は好きだったので苦ではありませんでした。

▼取ってよかったですか?
はい。今まで以上に料理のことに詳しくなり、テキストで学んだことにより、料理に使った野菜の利点や栄養面まで説明できるようになりました。

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